炊金爨玉是一个汉语成语,读音chuī jīn cuàn yù,炊:烧火做饭;爨:烧火做饭。用金玉做饭。比喻饮食珍贵,待客热情。
【出处】明·程登吉《幼学琼林》第三卷:“白饭青刍,待仆马之厚;炊金爨玉,谢款客之隆。”