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腤

  • 拼音：an
  • 部首：月
  • 读音：ān
  • 繁体：腤
  • 五笔：EUJG
  • 五行：
  • 笔画数：13
  • 笔画：撇、横折钩、横、横、点、横、点 、撇、横、竖、横折、横、横、

基本释义

烹煮（鱼、肉等）。

详细解释

腤

ān

【动】

烹煮,古代用盐、豉、葱与肉类同煮的一种烹调法〖cook〗。如:腤鸡;腤白肉;腤猪;腤鱼

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