文火
wén huǒ- 拼音：wenhuo
- 注音：ㄨㄣˊ ㄏㄨㄛˇ
- 读音：wén huǒ
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文火的意思和解释
◎ 文火 wénhuǒ
[soft fire;slow fire;gentle heat] 烹调上指微弱的火
煮东西时所用的小而缓的火。 唐 吕岩 《敲爻歌》：“玉炉中，文火烁，十二时中惟守一。” 宋 高似孙 《纬略》卷十一：“ 顾况 《茶论》曰：‘煎以文火细烟，小鼎长泉。’”《老残游记》第十二回：“若用此香将文火慢慢的炙起来，无论你醉到怎样田地，都能復活。” 清 秋瑾 《看护学教程》第一章：“肉羹汁者，用牛肉、豚肉二十两，一升六合之水，以文火徐煮之，约二时顷，水面常有浮滓，掬去之后澄清，而用其上层最清之液，即肉羹汁也。”
文火的反义词
◎烈焰lièyàn炽烈的火焰见“烈焰”。亦作“烈燄”。1.炽烈的火焰。晋傅玄《正都赋》：“激衝风于秦炉，飞光天之烈燄。”唐杜牧《寄杜子》诗之一：“狂风烈焰虽千尺，豁得平生俊气无？”《说岳全传》第二三回：“一霎时，烈焰腾空，烟雾...
文火的词语分解
1.字；语言的书面形式：甲骨～。英～。2.文章：散～。议论～。3.文言：半～半白。4.指文科：～理分科。5.非军事的。与“武”相对：～职。～武双全。6.柔和；不猛烈：～弱。～火。7.旧指礼节、仪式等：繁～缛节。8.指自然界的某些现象：天～。水～。9.在身上、脸上刺画花纹或字：～身。～双颊。10.文饰；掩饰：～过饰非。11.⑪量词。用于旧时的铜钱：一～不值。
1.燃烧，物质燃烧时所发出的光和焰：～力。～烛。～源。～焰。烟～。～中取栗（喻为别人冒险出力，而自己吃亏上当，毫无所获）。2.紧急：～速。十万～急。3.指枪炮弹药等：～药。～炮。4.发怒，怒气：～暴。～性。5.中医指发炎、红肿、烦躁等的病因：肝～。毒～攻心。6.形容红色的：～红。～腿。7.古代军队组织，一火十个人。8.姓。