芥末的意思和解释
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◎ 芥末 jièmo
[mustard] 一种辛辣的黄色调味品,是芥菜种子研成的粉末
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调味品。芥子研成的粉末,味辣。
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芥末的词语分解
1.芥的解释 芥(读音:jiè,gài)部首 艹jiè植物名。十字花科芸薹(ㄩㄣˊㄊㄞˊ)属,一年生草本。叶像芸薹,边缘有锯齿,四月开黄色花。茎叶可食用,味道辛辣。 【组词】:芥菜、芥末小草。 【组词】:土芥、草芥gài〔~菜〕一年生草本植物,芥菜的变种,叶大,表面多皱纹,叶脉显著,可食。亦作“盖菜”。
2.末的解释 末(读音:mò)部首 木1.东西的梢;尽头:~梢。秋毫之~。2.不是根本的、主要的事物(跟“本”相对):本~倒置。舍本逐~。3.最后;终了;末尾:春~。明~。~班车。上世纪~。4.末子:锯~。茶叶~儿。把药研成~儿。5.姓。6.戏曲角色行当,扮演中年男子,京剧归入老生一类。