未滤去糟的酒。 唐 白居易 《问刘十九》诗：“緑螘新醅酒，红泥小火壚。” 宋 周密 《齐东野语·小儿疮痘》：“其法用狗蝇七枚，擂细，和醅酒少许调服。” 清 李斗 《扬州画舫录·桥西录》：“立冬后煮瓜米和麯，谓之起酷，酒成谓之醅酒。”
没有过滤的酒。
1.用粮食、水果等含淀粉或糖的物质经过发酵制成的含乙醇的饮料，如葡萄酒、白酒等。2.（Jiǔ）姓。
