蔬菜瓜果。《新唐书·东夷传·流鬼传》：“土多狗，以皮为裘。俗被髮，粟似莠而小，无蔬蓏它穀。” 元 王祯 《农书》卷二：“蔬蓏亦不可闕者，故穀不熟曰饥，菜不熟曰饉。” 清 龚自珍 《陆彦若所著书序》：“《尧典》言百穀矣，其后但言五穀、六穀、九穀，五六九以外，蔬蓏可材，尽《尧典》之所谓穀也。”
蔬菜，可以做菜的植物：菜～。～食。
古书上指瓜类植物的果实。
