馓子
sǎn zǐ馓子的意思和解释
◎ 馓子 sǎnzi
[oil fried wheaten food] 一种油炸的面食,细条相连并扭成花样
一种用糯粉和面扭成环的油炸面食品。现在的馓子,用面粉制成,细如面条,呈环形栅状。 宋 庄季裕 《鸡肋编》卷上:“食物中有‘饊子’,又名‘环饼’,或曰即古之‘寒具’也。” 元 无名氏 《盆儿鬼》第三折:“俺大年日将你帖起,供养了饊子茶食。” 明 李时珍 《本草纲目·穀四·寒具》:“寒具,即今饊子也,以糯粉和麵,入少盐,牵索纽捻成环釧之形,油煎食之。”
馓子的词语分解
〔馓子〕一种油炸的面食,细条相连,拧成各种花样。
1.古代指儿女,现专指儿子:~女。~孙。~嗣。~弟(后辈人,年轻人)。2.植物的果实、种子:菜~。瓜~儿。~实。3.动物的卵:鱼~。蚕~。4.幼小的,小的:~鸡。~畜。~城。5.小而硬的颗粒状的东西:~弹(dàn)。棋~儿。6.与“母”相对:~金(利息)。~母扣。~音(辅音)。7.对人的称呼:男~。妻~。士~(读书人)。舟~(船夫)。才~。8.古代对人的尊称;称老师或称有道德、有学问的人:孔~。先秦诸~。9.地支的第一位,属鼠:~丑寅卯(喻有条不紊的层次或事物的条理)。10.用于计时:~时(夜十一点至一点)。~夜(深夜)。11.封建制度五等爵位的第四等:~爵。12.附加在名词、动词、形容词后,具有名词性(读轻声):旗~。乱~。胖~。13.个别量词后缀(读轻声):敲了两下~门。14.姓。