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鳝羹

shàn gēng
  • 拼音：shangeng
  • 注音：ㄕㄢˋ ㄍㄥ
  • 读音：shàn gēng
  • 繁体：鱔羹

鳝羹的意思和解释

亦作“鱓羹”。鳝鱼肉烹煮的羹。 北齐 颜之推 《颜氏家训·归心》：“ 江陵 刘氏 ，以卖鱓羹为业。”

鳝羹的词语分解

  • 1.鳝的解释 鳝（读音：shàn）部首 鱼

    鳝鱼，通常指黄鳝。

  • 2.羹的解释 羹（读音：gēng）部首 羊

    用蒸、煮等方法烹制的糊状或带浓汁的食品：鸡蛋～。

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