燥子
sào zǐ燥子的意思和解释
即臊子。方言。细切的肉。亦指烹调好加在别的食物中的肉末或肉丁。 宋 吴自牧 《梦粱录·肉铺》:“且如猪肉名件,或细抹落索儿精、钝刀丁头肉、条攛精、窜燥子肉、烧猪煎肝肉。” 宋 吴自牧 《梦粱录·分茶酒店》:“食次名件甚多……燥子沙鱼丝儿、清供沙鱼拂儿、清汁鰻鰾、假团圆燥子、衬肠血筒燥子、麻菇丝笋燥子。”
燥子的词语分解
干;缺少水分:~热(干燥炎热)。口干舌~。
1.古代指儿女,现专指儿子:~女。~孙。~嗣。~弟(后辈人,年轻人)。2.植物的果实、种子:菜~。瓜~儿。~实。3.动物的卵:鱼~。蚕~。4.幼小的,小的:~鸡。~畜。~城。5.小而硬的颗粒状的东西:~弹(dàn)。棋~儿。6.与“母”相对:~金(利息)。~母扣。~音(辅音)。7.对人的称呼:男~。妻~。士~(读书人)。舟~(船夫)。才~。8.古代对人的尊称;称老师或称有道德、有学问的人:孔~。先秦诸~。9.地支的第一位,属鼠:~丑寅卯(喻有条不紊的层次或事物的条理)。10.用于计时:~时(夜十一点至一点)。~夜(深夜)。11.封建制度五等爵位的第四等:~爵。12.附加在名词、动词、形容词后,具有名词性(读轻声):旗~。乱~。胖~。13.个别量词后缀(读轻声):敲了两下~门。14.姓。