炸子

zhà1.（物体）突然破裂：爆～。玻璃杯～了。2.用炸药、炸弹爆破：～碉堡。3.突然发怒：他一听就～了。4.因受惊扰而四处乱逃：～窝。zhá1.一种烹饪方法。把原料放入多油的热锅中，用旺火或温火使熟。2.〈方〉焯（chāo）：把芹菜～一下。

1.古代指儿女，现专指儿子：～女。～孙。～嗣。～弟（后辈人，年轻人）。2.植物的果实、种子：菜～。瓜～儿。～实。3.动物的卵：鱼～。蚕～。4.幼小的，小的：～鸡。～畜。～城。5.小而硬的颗粒状的东西：～弹（dàn）。棋～儿。6.与“母”相对：～金（利息）。～母扣。～音（辅音）。7.对人的称呼：男～。妻～。士～（读书人）。舟～（船夫）。才～。8.古代对人的尊称；称老师或称有道德、有学问的人：孔～。先秦诸～。9.地支的第一位，属鼠：～丑寅卯（喻有条不紊的层次或事物的条理）。10.用于计时：～时（夜十一点至一点）。～夜（深夜）。11.封建制度五等爵位的第四等：～爵。12.附加在名词、动词、形容词后，具有名词性（读轻声）：旗～。乱～。胖～。13.个别量词后缀（读轻声）：敲了两下～门。14.姓。