甘薯

◎番薯fānshǔ〈方〉∶甘薯一种草本植物。茎蔓生，细长，匍匐地面，茎节着土后易生不定根。叶心脏形至掌状深裂。夏季开红紫色或白色喇叭形的花。块根皮色红或白，肉白色、黄色或红色。块根除供食用外，还可以制糖和酒精。蔓、叶可作饲料。常用块根或茎蔓繁殖。明万历由...

◎红薯hóngshǔ甘薯的通称甘薯的通称。王愿坚《党费》：“她揭开砂罐，拿出两个红薯丝子拌和菜叶做的窝窝。”...

1.甜。与“苦”相对：～泉。同～共苦。2.自愿；乐意：俯首～为孺子牛。不～落后。3.甘肃的简称。

薯类作物的统称。如甘薯、马铃薯等。