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膏环

gāo huán
  • 拼音:gaohuan
  • 注音:ㄍㄠ ㄏㄨㄢˊ
  • 读音:gāo huán
  • 繁体:膏環

膏环的意思和解释

食品名。以米面粉和水搓成细条,组之成束,入油炸而成。也称粔籹、寒具。犹今之馓子。 北魏 贾思勰 《齐民要术·饼法》:“膏环,用秫稻米屑,水蜜溲之,强泽如汤饼麵。手搦团,可长八寸许。”原注:“屈令两头相就,膏油煮之。”《楚辞·招魂》“粔籹蜜饵,有餦餭些” 宋 朱熹 集注:“粔籹,环饼也。 吴 谓之膏环,亦谓之寒具,以蜜和米麵煎熬作之。” 清 吴伟业 《友人斋说饼》诗:“阁老膏环常对酒,徵君寒具好烹茶。”

膏环的词语分解

  • 1.膏的解释 膏(读音:gāo,gào)部首

    gāo1.脂肪,油;肥肉:焚~继晷(guǐ)。2.糊状的东西:牙~。药~。3.中成药剂型之一。在常温时为固体、半固体或半流体的制品。可分为内服膏、外贴膏、外敷膏:益母草~。狗皮~。紫草~。4.肥沃:~壤。gào1.把油抹在车轴或机械的转动部位上,使润滑:~车。2.把毛笔蘸墨后在砚台上掭:~笔。

  • 2.环的解释 环(读音:huán)部首

    1.圆圈形的东西:耳~。花~。铁~。2.指射击、射箭比赛中射中环靶的环数,射中靶心,一般以十环计,离靶心远的,所得环数依次递减:三枪打中了二十八~。3.环节:从事科学研究,搜集资料是最基本的一~。4.围绕:~绕。~球。~城铁路。5.姓。