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豉

拼音：chi
部首：豆
读音：chǐ
繁体：豉
五笔：GKUC
五行：
笔画数：11
笔画：横、竖、横折、横、点、撇、提、横、竖、横撇/横钩、捺、

基本释义

见〖豆豉〗。

详细解释

豉

ｃｈǐ

【名】

豆豉〖fermentedsoyabeans〗。用煮熟的大豆或小麦发酵后制成。有咸、淡二种。供调味用。淡的也可入药。如:豉酒(用豆豉浸渍的酒,可供药用);豉羹(即豆豉)

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豉字成语

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