当前位置:首页>字典>椒的意思

  • 拼音:jiao
  • 部首:
  • 读音:jiāo
  • 繁体:椒
  • 五笔:SHIC
  • 五行:
  • 笔画数:12
  • 笔画:横、竖、撇、点、竖、横、横 、竖钩、撇、点、横撇/横钩、捺、

基本释义

1.辣椒,一年生草本植物。果实含有丰富的维生素C及辣椒素,有辣味,供食用。

2.胡椒,多年生藤本植物。果实球形,有辣味,可作调味品或供药用。

3.花椒,落叶灌木。果实作调味品。

详细解释

jiāo

【名】

(形声。从木,叔声。本义:花椒)

同本义。芸香科植物〖Bungepricklyash〗。落叶灌木或小乔木。具香气。单数羽状复叶,果实作调味料,并可提芳香油入药。种子可榨油,叶制农药

焚椒兰也。——唐·杜牧《阿房宫赋》

又如:椒科(泛指各种调味佐料);椒图(椒涂。神话传说中一种形似螺蚌的动物,性好闭口,古代常把它画在门上做装饰)

辣椒〖pepper〗。如:朝天椒;牛角椒

椒盐,椒盐儿

jiāoyán,jiāoyánr

〖spicedsalt〗把焙过的花椒和盐轧碎制成的调味品