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鱼脍

yú kuài
  • 拼音:yukuai
  • 注音:ㄧㄩˊ ㄎㄨㄞˋ
  • 读音:yú kuài
  • 繁体:魚膾

鱼脍的意思和解释

亦作“ 鱼鱠 ”。生吃的鱼片。《仪礼·公食大夫礼》:“炙南醢以西,豕胾、芥酱、鱼膾。” 宋 陆游 《幽居》诗:“鱼膾槎头美,醅倾粥面浑。” 明 李时珍 《本草纲目·鳞四·鱼脍》﹝发明﹞引 汪颖 曰:“鱼鱠辛辣,有劫病之功。予在 苍梧 见一妇人病吞酸,诸药不效。偶食鱼鱠,其疾遂愈。” 清 魏耕 《丙申夏以事之山阴客祁生班孙宅》诗:“磨刀那藉设鱼鱠,荐葅何烦罗辛葱。”

鱼脍的词语分解

  • 1.鱼的解释 鱼(读音:)部首

    1.脊椎动物的一大类,生活在水中,体温随外界温度而变化,一般身体侧扁,有鳞和鳍,用鳃呼吸。种类极多,包括软骨鱼和硬骨鱼两类。大部分可供食用。2.(Yú)姓。

  • 2.脍的解释 脍(读音:kuài)部首

    1.切得很细的鱼或肉。2.把鱼、肉切成薄片:~鲤。

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