卤子
lǔ zǐ卤子的意思和解释
浓厚的羹汁。《红楼梦》第三四回:“只拿那糖腌的玫瑰滷子和了,吃了小半碗,嫌吃絮了,不香甜。”《儿女英雄传》第三七回:“﹝丫头﹞从屋里端出一碟儿玫瑰滷子,一碟儿冰花糖来。”
食物汤羹、浇头等。 王安友 《协作》:“面条早就擀好,卤子也已经炒得,不到十二点,婆媳俩中午饭就准备好了。”
卤子的词语分解
1.卤水。2.一种烹饪方法。把原料(不切碎)放入较大的锅中,加盐及其他调料煮。3.一种浇在面条等食物上的浓汁。一般先用肉片、鸡蛋等做汤最后勾芡。4.古又同“虏”。5.古又同“鲁莽”的“鲁”。6.古又同“橹”。
1.古代指儿女,现专指儿子:~女。~孙。~嗣。~弟(后辈人,年轻人)。2.植物的果实、种子:菜~。瓜~儿。~实。3.动物的卵:鱼~。蚕~。4.幼小的,小的:~鸡。~畜。~城。5.小而硬的颗粒状的东西:~弹(dàn)。棋~儿。6.与“母”相对:~金(利息)。~母扣。~音(辅音)。7.对人的称呼:男~。妻~。士~(读书人)。舟~(船夫)。才~。8.古代对人的尊称;称老师或称有道德、有学问的人:孔~。先秦诸~。9.地支的第一位,属鼠:~丑寅卯(喻有条不紊的层次或事物的条理)。10.用于计时:~时(夜十一点至一点)。~夜(深夜)。11.封建制度五等爵位的第四等:~爵。12.附加在名词、动词、形容词后,具有名词性(读轻声):旗~。乱~。胖~。13.个别量词后缀(读轻声):敲了两下~门。14.姓。