麦曲
mài qū- 拼音：maiqu
- 注音：
- 读音：mài qū
- 繁体：麥麴
麦曲的意思和解释
麦制的酒母。《左传·宣公十二年》：“ 还无社 与司马 卯 言，号 申叔展 。 叔展 曰：‘有麦麴乎？’” 杨伯峻 注：“麦麴即今之酒母，用以酿酒者，盖蒸麦以为之，故曰麦麴。” 唐 白居易 《酒功赞》：“麦麴之英，米泉之精，作合为酒，孕和产灵。” 宋 孙光宪 《北梦琐言》卷八：“遽令发掘，其下乃麦麴耳。”
麦曲的词语分解
1.一年生或二年生草本植物，子实用来磨面粉，也可以用来制糖或酿酒，是我国北方重要的粮食作物。有小麦、大麦、黑麦、燕麦等多种。2.专指小麦。‖通称麦子。3.（Mài）姓。
qǔ1.一种韵文形式，出现于南宋和金代，盛行于元代，是受民间歌曲的影响而形成的，句法较词更为灵活，多用口语，用韵也更接近口语。一支曲可以单唱，几支曲可以合成一套，也可以用几套曲子写成戏曲。2.（～儿）歌曲：～调。戏～。小～儿。高歌一～。3.歌谱：《义勇军进行曲》是聂耳作的～。qū1.弯曲（跟“直”相对）：～线。～尺。弯腰～背。山回水～。～径通幽。2.使弯曲：～肱而枕（肱：胳膊）。～突徙薪。3.弯曲的地方：河～。4.不公正；无理：是非～直。5.姓。6.用曲霉和它的培养基（多为麦子、麸皮、大豆的混合物）制成的块状物，用来酿酒或制酱。