把药物制成粗末的散剂，加水煮汤，去渣服用，谓“煮散”。 宋 沉括 《梦溪笔谈·药议》：“煮散，古方无用者，唯近世人为之……近世用汤者全少，应汤者皆用煮散。”
一种烹饪方法。把食物放在有水的锅里烧熟或把其他东西放在开水锅里烧一段时间：～饺子。把病人的碗筷～一下。
sàn1.由聚集而分离：解～。～会。烟消云～。2.分发；分给：～传单。3.排遣；排除：～心。～闷。sǎn1.无约束；不密集；松开：～漫。～兵游勇。把稻子捆紧，别～了。2.零碎的；不集中的：～装。～坐儿。3.中成药剂型之一。由一种或数种药材粉碎成细粉混合而成的干燥药粉，按医疗用途分内服散和外用散：七厘～。金黄～。避瘟～。
