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蒜黄

suàn huáng

◎ 蒜黄 suànhuáng

[blanched garlic leaves] 在不受阳光照射和适当的温度条件下培育出来的黄色蒜叶

在不受日光的照射和适当的温、湿度条件下培育出来的黄色蒜叶。

1.蒜的解释蒜（读音：suàn）部首艹

1.多年生草本植物，花白色带紫，叶子和花轴嫩时可做蔬菜。地下鳞茎味道辣，有刺激性气味，可以做调味品，也可入药。2.这种植物的鳞茎。‖也叫大蒜。

2.黄的解释黄（读音：huáng）部首黄

1.像丝瓜花或向日葵花的颜色。2.指黄金：～货。～白之物。3.指蛋黄：双～蛋。4.象征腐化堕落，特指色情：扫～。查禁～书。5.（Huáng）指黄河：治～。引～工程。6.（Huáng）指黄帝，我国古代传说中的帝王：炎～。7.姓。8.事情失败或计划不能实现：买卖～了。