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炮煎

pào jiān
  • 拼音:paojian
  • 注音:ㄆㄠˋ ㄐㄧㄢ
  • 读音:pào jiān
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炮煎的意思和解释

1. 烧烤。泛指烹制食品。 宋 张耒 《冬日放言》诗之三:“老妻坐我傍,餚胾屡炮煎。”

2. 炮制煎熬。 宋 陆游 《离家示妻子》诗:“儿为检药笼,桂薑手炮煎。”

炮煎的词语分解

  • 1.炮的解释 炮(读音:pào,páo,bāo)部首

    pào1.口径在2厘米以上,能发射炮弹的重型射击武器,火力强,射程远。种类很多,有迫击炮、榴弹炮、加农炮、高射炮等。也叫火炮。我国古代的炮最早是用机械发射石头的。火药发明后,改为用火药发射铁弹丸。2.爆竹:鞭~。花~。3.爆破土石等在凿眼里装上炸药后叫做炮。páo1.炮制中药的一种方法,把生药放在热铁锅里炒,使它焦黄爆裂,如用这种方法炮制的姜叫炮姜。2.烧;烤(食物)。bāo1.烹调方法,用锅或铛在旺火上炒(牛羊肉片等),迅速搅拌:~羊肉。2.烘焙:湿衣服搁在热炕上,一会儿就~干了。

  • 2.煎的解释 煎(读音:jiān)部首

    1.烹调方法,锅里放少量油,加热后,把食物放进去使表面变黄:~鱼。~豆腐。2.把东西放在水里煮,使所含的成分进入水中:~茶。~药。3.煎中药的次数:头~。二~。这病吃一~药就好。