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煮面

zhǔ miàn
  • 拼音:zhumian
  • 注音:ㄓㄨˇ ㄇㄧㄢˋ
  • 读音:zhǔ miàn
  • 繁体:煮麪

煮面的意思和解释

亦作“煑麵”。犹汤面。 宋 张师正 《倦游杂录》:“今人呼煮麪为汤饼。”

煮面的词语分解

  • 1.煮的解释 煮(读音:zhǔ)部首

    一种烹饪方法。把食物放在有水的锅里烧熟或把其他东西放在开水锅里烧一段时间:~饺子。把病人的碗筷~一下。

  • 2.面的解释 面(读音:miàn)部首

    1.头的前部;脸:~孔。~带微笑。2.向着;朝着:背山~水。这所房子~南坐北。3.物体的表面,有时特指某些物体的上部的一层:水~。地~。路~。圆桌~儿。~儿磨得很光。4.当面:~谈。~洽。~交。5.东西露在外面的那一层或纺织品的正面:鞋~儿。这块布做里儿,那块布做~儿。6.几何学上指一条线移动所构成的图形,有长有宽,没有厚。7.部位或方面:正~。反~。片~。全~。多~手。~~俱到。8.方位词后缀:上~。前~。外~。左~。西~。9.a)用于扁平的物件:一~镜子。两~旗子。b)用于会见的次数:见过一~。10.姓。11.粮食磨成的粉,特指小麦磨成的粉:白~。豆~。小米~。玉米~。高粱~。12.粉末:药~儿。胡椒~儿。13.面条:挂~。切~。汤~。一碗~。14.指某些食物纤维少而柔软:~倭瓜。煮的红薯很~。这个瓜是脆的,那个瓜是~的。

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