含盐分的汁水。 明 徐光启 《农政全书》卷四二：“菹色仍青，以水洗去咸汁，煮为茹，与生菜不殊。”
1.全；都：～受其益。老少～宜。2.姓。3.像盐的味道：～鱼。菜太～。
含有某种物质的液体：乳～。胆～。牛肉～。橘子～。墨～儿。
