炙鱼的意思和解释
1. 烧鱼。 汉 赵晔 《吴越春秋·王僚使公子光传》：“ 专诸 乃去，从 太湖 学炙鱼，三月得其味。”
2. 指烘烤的鱼。《南齐书·礼志上》：“ 昭皇后 ，茗、粣、炙鱼，皆所嗜也。”
炙鱼的词语分解
1.炙的解释 炙（读音：zhì）部首 火1.烤：～肉。2.比喻受熏陶、影响：亲～。3.烤熟的肉：残杯冷～。
2.鱼的解释 鱼（读音：yú）部首 鱼1.脊椎动物的一大类，生活在水中，体温随外界温度而变化，一般身体侧扁，有鳞和鳍，用鳃呼吸。种类极多，包括软骨鱼和硬骨鱼两类。大部分可供食用。2.（Yú）姓。
