亦作“鹻盐”。食盐的一种。 明 李时珍 《本草纲目·金石五·食盐》：“ 并州 、 河北 所出，皆鹻盐也。刮取鹻土，煎炼而成。”
化学上指在水溶液中进行电解时，能产生氢氧根的化合物。硷性溶液以石蕊试纸试之呈蓝色。一种主要成分为钠及钾的氢氧化物及碳酸盐的化学物质。性滑而味咸涩，这种物质能和酸中和形成盐。可用来清洁、去渍，为制造肥皂、玻璃等的原料。 【组词】：强硷具有腐蚀性，使用时千万要小心。
1.电离时生成金属阳离子（或其他阳离子）和酸根阴离子。通常是由金属阳离子和酸根阴离子结合的化合物。如硝酸钠（NaNO3）、硫酸铵［（NH4）2SO4］等。2.食盐的通称。
