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酱园

jiàng yuán

◎ 酱园 jiàngyuán

[a shop making and selling sauce,pickles,etc.] 制作和出售酱油等的作坊或商店

制造并出售酱品的作坊、商店。

1.酱的解释酱（读音：jiàng）部首酉

1.一种调味品。用发酵后的豆、麦等加盐制成：黄～。甜面～。2.像酱的糊状食物：果～。芝麻～。3.用酱或酱油腌制（菜蔬）：～了点黄瓜。4.用酱或酱油腌制的（菜蔬）：～萝卜。5.一种烹饪方法。和卤的做法相似，只是最后需把汤汁烧稠，使浓汁附盖在原料上。

2.园的解释园（读音：yuán）部首囗

1.（～儿）种蔬菜、花果、树木的地方：花～儿。果～。～艺。2.供人游览娱乐的地方：公～。动物～。～中游人很多。3.（Yuán）姓。

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