炸酱的意思和解释
比喻侵吞；硬扣下。如：看样儿，姓 李 的是要硬炸酱呀！
炸酱的词语分解
1.炸的解释 炸（读音：zhà,zhá）部首 火zhà1.（物体）突然破裂：爆～。玻璃杯～了。2.用炸药、炸弹爆破：～碉堡。3.突然发怒：他一听就～了。4.因受惊扰而四处乱逃：～窝。zhá1.一种烹饪方法。把原料放入多油的热锅中，用旺火或温火使熟。2.〈方〉焯（chāo）：把芹菜～一下。
2.酱的解释 酱（读音：jiàng）部首 酉1.一种调味品。用发酵后的豆、麦等加盐制成：黄～。甜面～。2.像酱的糊状食物：果～。芝麻～。3.用酱或酱油腌制（菜蔬）：～了点黄瓜。4.用酱或酱油腌制的（菜蔬）：～萝卜。5.一种烹饪方法。和卤的做法相似，只是最后需把汤汁烧稠，使浓汁附盖在原料上。
